～中医学で用いられる薬膳！よく使われる食材～

《キャベツ》ビタミンUが豊富で、胃腸にやさしい食材です！！
ビタミンUは最初にキャベツから発見されたので、別名『キャベジン』とも呼ばれています！！！
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[期待できる適応症]
①胃潰瘍・十二指腸潰瘍などの消化器の潰瘍
②上腹部の膨満感・胃のシクシクした痛み
③甲状腺機能亢進症・甲状腺のはれ
④二日酔い・胸焼け
このような症状の緩和に期待できます＼(^o^)／ ビタミンUは水に溶けやすく熱に弱いので、葉を洗ってから切るようにし、生のままかスープにして食べる方が良いです！！