夏の野菜！トマト

中医学で用いられる薬膳！〜よく使われる食材〜
《トマト》赤い色素であるリコピンには抗酸化作用があるので、太陽の元で完熟したトマトが良いと言われています！

［期待できる適応症］
①熱による口の渇き
②食欲不振
③高血圧・貧血
④夜盲症
このような症状の緩和に期待できます٩(^‿^)۶

トマトは胃を冷やすので脾胃の働きが衰えて起こる冷えや寒気のある人は生食は控えめにするようお気をつけ下さい！！